Зрелые бобовые культуры усиливают газообразование в кишечнике. Собакам их дают по минимуму или вовсе исключают из рациона, а вот стручковую фасоль скармливают без опасений. Она легче усваивается, не вызывает побочных реакций, зато приносит пользу для здоровья.
Содержание:
- Чем полезна стручковая фасоль
- Возможный вред
- Сколько давать, чтобы не навредить
- Как приготовить для собаки
- Можно ли щенку
- Подведем итоги
Польза
Стручковая фасоль – это молодые недозрелые плоды всевозможных сортов фасоли, которые росли не дольше недели. Створки стручка сочные и нежные, в них нет грубых волокон, внутри скрываются мелкие мягкие зерна.
В фасолевых стручках содержится целый комплекс нутриентов, которые поддерживают здоровье собаки:
- Клетчатка. Фасоль принадлежит в группе продуктов, богатых пищевыми волокнами – 3,4 г на 100 г. Растворимая клетчатка создает в кишечнике благоприятную среду для роста полезной микрофлоры, замедляет всасывание сахара и жира, что стабилизирует уровень глюкозы в крови. Нерастворимая клетчатка поглощает и выводит вредные побочные продукты пищеварения, усиливает перистальтику кишечника, предотвращает запоры.
- Бета-каротин. Преобразуется в печени в жирорастворимый витамин A, необходимый для здоровья глаз, кожи, шерсти.
- Комплекс витаминов B. Участвует в обмене веществ, отвечает за рост и обновление клеток всех систем, включая нервную, иммунную, пищеварительную, репродуктивную. Особенно много в фасоли фолиевой кислоты – B9.
- Витамин C. Защищает клетки от окисления, участвует в образовании коллагена, который формирует соединительные ткани. Аскорбиновая кислота синтезируется в печени собак из глюкозы, но быстро выводится, особенно при стрессах, физических нагрузках. Поэтому животному полезно получать дополнительные дозы из продуктов питания. По содержанию аскорбиновой кислоты фасоль обогнала персики, бананы и абрикосы – 20 мг на 100 г.
- Магний и калий. Поддерживают сердечно-сосудистую систему, снижают давление в сосудах, регулируют сердечный ритм.
- Железо. Регулирует уровень гемоглобина, который отвечает за доставку кислорода к тканям.
Фасоль признана значимым источником растительных белков – 2,5 г на 100 г. Однако по питательной ценности они уступает протеинам животного происхождения.
Растительные белки содержат не все незаменимые аминокислоты и усваиваются только на 40 – 60%. Поэтому фасоль не заменит мясо, а основой рациона собак остаются продукты с содержанием животного белка – мясо, птица, рыба, субпродукты, творог, яйца.
Возможный вред
Отдельным животным фасоль противопоказана. Прежде всего, в группу риска попадают собаки с аллергией или непереносимостью бобовых.
- Аллергическая реакция чаще проявляется кожными симптомами – зудом, сыпью, покраснениями. Животному нужно дать противоаллергический препарат и насовсем отказаться от фасоли.
- При пищевой непереносимости возникают желудочно-кишечные расстройства – колики, повышенное газообразование, понос.
Для исключения опасных последствий первый раз фасоль дают на кончике чайной ложки. Если реакция нормальная – порцию постепенно увеличивают.
Сырые овощи, включая стручки фасоли, нельзя давать собакам с воспалительными заболеваниями желудка и кишечника. Пищевые волокна стимулируют образование желудочного сока, что может спровоцировать обострение болезни.
Для здоровых животных никаких противопоказаний нет, единственное ограничение – придерживаться рекомендованной нормы и не перекармливать.
Полезное: Как помочь собаке при диарее
Сколько давать
Когда идет речь о здоровом рационе человека, диетологи рекомендуют больше овощей, фруктов и зелени. Но для собак это правило не работает.
Овощной корм, включая стручковую фасоль, составляет всего 5 – 20% суточного рациона.
Из-за высокого содержания клетчатки «фасолевый перекорм» даже для здоровой собаки может обернуться расстройством пищеварения с вытекающими последствиями – вздутием живота, коликами, метеоризмом, поносом или наоборот запором.
Кроме того избыток пищевых волокон мешает всасыванию питательных веществ в кишечнике, выводит витамины и микроэлементы.
В каком виде скармливать
Фасолевые стручки можно давать в сыром и вареном виде. Предлагать питомцу как отдельное «блюдо» или смешивать с другими продуктами, а так же комбинировать с другими разрешенными овощами – морковкой, цветной капустой, тыквой, брокколи, кабачками.
Свежая
Сырую стручковую фасоль давать можно, но лучше в измельченном до кашицеобразного состояния виде.
Каждая растительная клетка покрыта жесткой оболочкой из целлюлозы, которую пищеварительная система собаки не умеет расщеплять. Другими словами, неизмельченная сырая фасоль животному не навредит, но и пользы не принесет.
Ветеринарный врач Ян Биллингхерст, который разработал популярную систему питания Барф, советует пропускать овощи через соковыжималку и кормить животное мезгой, добавляя к ней сок. По мнению доктора, только в такой форме овощи принесут собаке пользу.
Фасолевую кашицу готовят перед кормлением, добавляют к основной еде – мясной каше, кусочкам мяса, смешивают с яйцом. Она хорошо сочетается с субпродуктами: говяжьим рубцом, сердцем, легким
Некоторым собакам нравится травянистый сладковатый вкус молодой фасоли. В этом случае можно иногда давать погрызть целые стручки для профилактики зубного налета.
Вареная
С точки зрения ветеринарной диетологии вареные овощи полезнее, чем сырые. После термической обработки твердые стенки растительных клеток разрушаются, поэтому собаки нормально их переваривают и легче усваивают.
Единственные минус – при высокой температуре разрушается часть витаминов, а во время варки уходят» в воду минеральные вещества, микроэлементы.
Собаке можно сварить свежую или замороженную фасоль:
- Промыть стручки под проточной водой.
- Опустить в кипящую воду без соли.
- Проварить до мягкости 7 – 10 минут.
- Откинуть на дуршлаг и остудить.
Сваренные стручки измельчают или режут и примешивают к основному «блюду».
Чтобы сохранить больше полезных веществ, фасоль можно приготовить на пару или потушить в небольшом количестве воды под крышкой.
Консервированной стручковой фасолью собак не кормят, поскольку её готовят с добавлением соли и приправ.
Как давать собаке белокочанную капусту
Можно ли щенкам
Стручковую фасоль вводят в рацион в 2,5 – 3 месяца, когда щенок уже «познакомился» с другими овощами – кабачком, тыквой, морковкой. Стручки дают сырыми или вареными, измельченными в кашицу, начиная с крошечной порции.
Если у щенка развиваются неблагоприятные симптомы, овощ убирают из рациона. При нормальной реакции – оставляют и увеличиваются порцию.
Подведем итоги
При кормлении собаки натуральными продуктами, трудно сбалансировать рацион по макро- и микронутриентам. Единственный выход – кормить питомца разнообразно. Тогда недостаток нутриентов в одних продуктах, компенсируется высоким содержанием в других.
Стручковая фасоль обогащает рацион собаки клетчаткой, витаминами A, группы B, C, комплексом минералов и микроэлементов. Она не содержит опасных компонентов и не навредит животному, если соблюдать рекомендуемые нормы кормления овощами, не перекармливать и учитывать противопоказания.
